2017年5月30日火曜日

【日本グルメ】築地市場場外 黒瀬鮮魚店のコスパ最強漁師飯

東京滞在時は、築地に滞在することが多いです。
  • 京急線→都営浅草線で羽田空港から直通で行けるから。
  • 銀座まで徒歩圏内で、どこに行くのにも便利。(銀座で飲んでて、終電逃してもOK)
  • 歌舞伎座が近い。(日本が感じられるエリア。)
  • 一等地にもかかわらず、ホテル料金が東京の他のエリアに比べ安いビジネスホテルが多い。(京王プレッソイン東銀座、京急EX]イン東銀座、東急ステイ築地など)(国立がんセンター等あり需要が高いからでしょうか。。)
等々、建前は色々ありますが、

何と言っても
  • 築地市場場外で朝食がとれるから
でしょう!
出張や一時帰国で東京に滞在する日本人にも、旅行者の外国人にもオススメできます。
道も迷いようがないくらいわかりやすいですしね!


ということで、東京滞在時に通い詰めている築地のお店を紹介します。

黒瀬鮮魚店の漁師飯。
波除通り沿いの朝市で盛り上がっているエリアにあるお店で、日曜営業していました。
(築地場外は日曜に閉まるお店も多いので、これ重要!)

2017年5月28日日曜日

その4 相手の幸せを願う「Sana」 (口説かないタガログ語)

前回、退職する方へのメッセージについてまとめましたが、
今回は、人の幸せを願う表現「Sana」についてまとめます。
メールの最後で使ったら、相手も幸せな気持ちになりそうですね。

物事が思い通りに進まずイライラすることも多い今日この頃ですが、余裕をもって人と接したいです。もっとも、イライラさせられるのは、フィリピン人よりも日本人からのほうが圧倒的に多い気がします苦笑

Sana lagi kang maging masaya.

【マニラグルメ】ラッフルズマカティのアフタヌーンティ

ラッフルズマカティは、マニラでいちばんステキなホテルだと思っていますが、
1階のWriter's Bar では本格的なアフタヌーンティセットがいただけます。

今回は、Writer's Bar が満席だったので、となりのLong Barにティーセットを運んでもらってお茶しました。

2017年5月23日火曜日

その3 転職祝いメッセージカード(お礼)の書き方(口説かないタガログ語)

職場のアシスタントが任期を終え、次の仕事へステップアップすることになりました。
感謝の意を手紙や寄せ書きで贈る習慣は日本にもあるかと思いますが、
タガログ語での転職のお祝いメッセージをまとめました。
このままメールや手紙でコピペして使って下さい。

Maraming Salamat po sa suporta ninyo.

【日本グルメ】かんなのかき氷

三軒茶屋にあるかき氷の名店と言えば、かんな!

2017年5月15日月曜日

【マニラグルメ】辻利 TSUJIRI がマニラにオープンした

日本食レベルが年々高まっているフィリピンですが、
場所は、コンラッドホテルのショッピングモール Sメゾンの2階。

Sメゾンには、千房(お好み焼き)、塚田農場(宮崎料理)、うま馬(ラーメン)、パラダイスダイナシティ(シンガポール中華)も入っていて、(あと、食べ物じゃないけど、めがねの三城。自分に合った度数のめがねが作れるので、本当に便利!)
まるで日本!イヤイヤ、それ以上の空間です。
コンラッドホテルって、ヒルトンの最上級ブランドですが、日本の庶民的なお店が沢山入っていて、どれも高級店みたいになっています。



辻利は、台湾とかマレーシアとかにも進出していて、
海外進出している辻利は「辻利茶舗」で、北九州小倉の会社なんだそう。
ちなみに、京都の辻利一本店から独立したお店なんだって。


オシャレで清潔な店内。
この写真だけみると、日本のイオンモールとかにいるみたいだ。。


抹茶ソフトクリームは130PHP、パフェは300PHP程度、
現地の価格からいったらお高めではありますが、最初から富裕層を狙っていると思われます。
(個人的な印象からいったら、スタバと同じくらいかな。。スタバのグリーンティフラペチーノよりはお手頃ですが。)
味は日本の抹茶ソフトクリームそのもの。高いお金を出す価値ありです。


マニラには最近串カツだるまだとかいった、グルメ系和食店も続々オープンしていて、
和食が恋しくて帰国するようなことはないと思います。

個人的には、TSUJIRIととらやがアヤラセンターに進出してほしい!!
(参考:ラデュレが最近グリーンベルト5で販売されるようになりました!)



【まとめ】(随時更新)Expedia+ (エクスペディア)「+VIP Access」ホテル特典


ホテルを予約するときはExpediaを使うことが多く、現在シルバーランクです。

シルバーランク以上は、「+VIP Access」ホテルに宿泊すると、
ボーナスポイントとともに、「食事・送迎・WiFi・館内施設などのサービスが無料または割引」なるとのことですが、実際泊まってどんな特典があったか記録したいと思います。
※2017/5/11  VIP PunchCard特典で、10500ポイントゲットしました!


・ラッフルズシンガポール(2016年12月)
朝食無料と部屋のアップグレード
フレンチトースト



衝撃的おいしさだったラッフルズオムレツ


・ビラバリホテル(2016年12月、インドネシア バリ島)
特になし

・ホテルマヤ(2017年1月、マレーシア クアラルンプール)
スパ20%オフ

・デシュタニ(2017年4月 フィリピン マニラ)
特になし

2017年5月4日木曜日

【ハロハロめぐり】その1、2 EDSAシャングリラ、Cafe Via Mare

日本人が一番なじみのあるフィリピン料理は「ハロハロ(Halo-Halo)」ではないかと思います。
某ミニストップのかき氷として売られていますが、本場フィリピンのハロハロとはちょっと違いますからね!!

Halo-Halo in EDSA shangri-la
ハロハロは、練乳がけのかき氷で、氷の下に果物や豆を甘く似たもの、ナタデココ、ブコ(ココナッツ)、トウモロコシ、ゼリー、ナタデココ、トウモロコシ(意外と甘いものに合う)、レチェフラン(フィリピン風プリン)、上にウベアイス(紫色の芋アイス)がトッピングされていますが、お店によってだいぶ違います。

日本のかき氷、韓国のパッピンス、シンガポールや台湾のマンゴーかき氷など氷系デザートが好きなワタクシ。
この一年で50個のハロハロを制覇するのが目標で、記録を付けることにしました。

2017年5月3日水曜日

2017年4月のあれこれ

あっという間に5月!ということで、4月の振り返りと5月の目標です。


Colon Island
1.旅
4月の旅行先は以下のとおり。
◯コロン島(フィリピン)
*ダイビング体験
*ジュゴンとスイミング
*コロン島を探検(ツインラグーン、温泉)
(ホテル)クラブパラダイス
◯韓国
*景福宮
◯日本
東京(築地)、福岡


何と言ってもコロン島は素晴らしかったです。
ツインラグーンもガイドブックの光景そのものだったし、海の中の世界は青いサンゴ礁とか見放題でジュゴンにも会えました。
ダイビング好きな人にオススメです。私もダイバーライセンス取ろうかな。
次は6月に、フィリピンのどこかとブルネイに繰り出す予定。


2.美容
体重は、減るどころか、むしろ+2キロ!
日中お菓子を食べるのをやめるのと、スープ+しらたき、豆腐の食生活、こまめな運動を心がけよう。
8月までに今より−4キロ、来年3月までに−9キロを達成したいところ。



3.エンタメ
◯本
白い巨塔
フィリピンパブ嬢の社会学

◯映画
ひまわりと子犬の7日間
セカンドバージン
ヘルタースケルター
偉大なるしゅららぼん


今年本15冊目映画13作目を完了しました。
旅の移動中は映画か本に当てるようにしているので、旅する時期は捗ります。
「ひまわりと子犬の7日間」は大好き堺雅人氏主演で大好き宮崎が舞台の映画ですが、
保健所の仕事の知られていない部分がよくわかり、学生さんに見て欲しい映画だと思います。



4.英語
あんまり進まなかったな。。
8月までに今持っているIELTSの単語集と問題集2冊を制覇したい。
毎日ちょっとずつ英語を勉強する時間を作ることから始めよう。
「TOEICアプリ」と「台本なし英会話レッスン」を移動中に聞くのはだいぶ進んだ。


5.研究
こちらもあんまり進まなかったな。。
5月10日までにプログラムを完成させる。


6.その他
とにかく集中力の欠如が目立ったので、5月のは集中力を養いたいです。
だらだらネットサーフィン禁止!
5月は、デスク周りの下に置いてあるものを全部片付けたい。